DAGING
·
Dagingnya sangat lezat
dan gurih.
·
Dagingnya, merupakan
makanan alternatif bagi para penderita jantung koroner dan darah tinggi.
·
Daging puyuh dengan
tekstur daging halus lembut dan manis dengan kandungan kolesterol sangat
rendah.
·
Daging puyuh kaya
mikronutrien dan berbagai vitamin termasuk folat, B kompleks dan vitamin E dan
K.
·
Selain itu, kandungan
telur dan daging puyuh mempunyai kadar kolesterol yang sangat rendah. Bahkan
dibandingkan dengan telur unggas lainnya, seperti ayam, bebek dan angsa,
ternyata telur puyuh mengandung beberapa komposisi yang cocok bagi perkembangan
otak dan tulang bagi balita. Di mana, selain protein yang memuat 13%, lemak
11%, dan zat lainnya 1,3% juga, komposisi ini dilengkapi semua jenis vitamin
dibandingkan telur unggas lainnya.
·
Bisa melancarkan
peredaran darah.
·
Menguatkan tulang
belakang.
·
Buat yg bosen sama
daging ayam bisa nyobain daging puyuh sebagai pilihan menu makanan baru.
·
Daging burung puyuh,
bergizi, kaya protein, besi, kalsium, fosfor, yang dikenal sebagai tempat
penyimpan logam;
·
Oleh karena itu
dianjurkan bagi orang dengan kadar kolesterol tinggi dan mereka yang ingin
mempertahankan tingkat rendah kolesterol.
·
Pada sistem saraf
manusia memiliki peranan gizi khusus daging burung puyuh, telur, darah dapat
digunakan sebagai obat.